厨师的基本功之一颠勺,为什么许多叫得出名的厨师都是男性,就是因为女性在颠勺上很难达到男性的熟练以及坚持的程度。
颠勺意味着食物受热以及调味的均匀,好的厨师,必然臂力强健,而木歆的大力,正好为她解决了这个问题。
还有就是揉面,她那双永不疲惫的手,能够将面团揉地柔韧筋道,不论是面包馒头还是面条,统统都能发挥面的最大价值和潜力,只是普通的馒头,都能做的让人赞不绝口。
这些日子因为研究魏家秘制卤料的缘故,魏福来吃多了木歆送来的卤肉,忽然就想吃点清淡点的东西了。
边上的三位老人也跟着点头。
木歆这丫头的面食做的是真好啊,同样是白面馒头,她能做出两种截然不同的口感,一种是蓬松型的馒头,面团发酵得当,咬下去,有麦粉的天然香味,如同在嚼一团蓬松的棉花,口感极其轻盈。
还有一种就是传统的密实型馒头,口感柔韧,咀嚼后回味甘甜,越嚼越香,两种馒头的口感都让人难以割舍,不加任何配菜,都不会让人觉得乏味。
木歆记下了几个老人的要求,然后带上她的笔记转身离开。
在趁着夜色回李老太的屋子时,她和栾亦在小道上碰见了,四年时间下来,木歆早就发现了对方同样悄悄出入牛棚的事,只是双方很有默契的帮对方隐瞒了下来,木歆也没打听过对方的来意,对方同样如此。
渐渐的,他们也习惯了对方的存在,并且默默习惯了俩人分别出现在牛棚内的时间,这条小巷就是他俩每一天必然会碰面的小路,哪一天要是对方没有出现,恐怕对方心里,就会觉得有些奇怪。
和往常一样,木歆抱着笔记本,准备和栾亦擦肩而过,但是这一次不同,栾亦开口说话了。
“过些日子,我可能就要离开了。”他的任务马上就要完成了,自然没有待在这里的必要。
本来这件事,栾亦根本就不需要告诉木歆,但是不知道为什么,他忽然有了一种想要拉住对方的冲动。
“啊?”
木歆愣了愣,这个时候她该说些什么?
“跟我去当兵吧!”
看着木歆瞪得圆圆的眼睛,栾亦脑子一乱,脱口而出了一句话。
话音刚落,他就想给自己一巴掌,看他胡说八道了什么。
只是转念一想,他这话也没错啊,木歆那么好的身体素质,不去当兵真的可惜了,如果对方当了兵,自己没准还能成为她的教官,这么一来,岂不是又能每天见面了。
“抱歉。”
看木歆迟迟不给他恢复,栾亦的表情黯淡了几分,然后朝着木歆深深凝视了一眼,转身朝牛棚的方向走去。
要不是看他走路的步伐迟钝延缓了许多,木歆还当这个人真的只是随口一说呢。
但是这就奇怪了,现在征兵严苛,对方刚刚的语气,好像她去征兵,就一定能够被选上一样,栾亦到底是什么身份,这让木歆再一次对他燃起了好奇的兴趣。
但那也只是兴趣罢了,她还有很多事情要做,虽然她敬佩军人,但是这一世,她绝对不会从军。
*****
“林叔,这活我来帮你干吧。”
牛棚里,木芸抢着要帮林老先生干活,却没瞧见牛棚里那四个老人,对她警惕的态度。
这已经不是木芸第一次出现在牛棚里了,实际上从前年开始,木芸就一改以前对他们嫌弃鄙夷的态度,热情的黏了上来,不是给他们干活,就是给他们送衣服和食物。
无事献殷勤,非奸即盗。
被下放到地方改造的人,无一不是遭受过亲人学生徒弟背弃的可怜人,那些和你最亲的人都能背叛你,和你毫无关系的陌生人,又有什么理由帮助你呢。
木歆好歹和魏福来有利益交换呢,另外三个老人受益,也只是在魏福来和他们分享属于他的那份报酬的基础上,也是后来熟了,木歆才渐渐带上了另外三位老人的那一份。
这样的相处模式让牛棚里的老人们放心,而木芸则是让他们担心。
不怪这四个老人用最阴暗的想法揣测木芸的来意,而是木芸表现的越完美,越是对他们无所求,这四个老人心里就越害怕,越觉得这里头有文章。
木芸却没有想那么多。
随着江白凤和木国峰的离婚,她回城的愿望算是无法实现了,因为木国峰根本就没钱帮她活动关系,以及知青回城的审核越发严苛,即便木国峰给她搞到了空出来的工作岗位,她也未必能够回城。
这几年里,她梦到的东西越来越多,其中一个,就是关于生产队改造的其中一个老人的故事。
在梦境里,她似乎是从妹妹木歆那儿听到的一句闲聊,那句话的内容就是在75年,生产队的一个改造犯平反,官复原职,原来,那个老人是开国将军一级的人物。
谁也没想过当初他被政敌迫害,居然分到了庆丰某个小生产队里,等他平反后,生产队的社员无比懊悔,后悔当初没有和这个老人处好关系。
至于梦境里妹妹随口说的老人离开后,队上一个知青也跟着回城的消息,木芸并没有放在心上。
这些年,梦里发生过的事,十之八九都实现了,这个梦,自然也不例外。
木芸现在要做的,就是和那个隐姓埋名下放到这儿的老人搞好关系,等将来对方平反了,她也能借着今日这份恩德,受益无穷。
殊不知,此时她讨好的那个人,已经开始怀疑她的用心。
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魏福来:和我学做菜吧
栾亦:和我去当兵吧
晚上还有一更
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